ちくわと豆苗の塩昆布炒め

ちくわは斜め薄切りにし、豆苗は食べやすい長さに切る。にんじんは千切りにする。

フライパンにごま油を入れて中火で熱する。ちくわとにんじんを加え、にんじんが食べやすい固さになるまで2分ほど炒める。

豆苗と塩昆布を加えて1分ほど炒め合わせ、火を止める。