きのこわかめ

しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐして耐熱ボウルに入れる。

カットわかめを乾燥したまま加え、ふんわりラップをかけて電子レンジ（500W）で4分加熱する。

蒸気に気をつけてラップを外し、全体を混ぜてしめじから出た水分でわかめを戻す。

生姜をすりおろし、しょうゆと一緒に加えて全体を和える。