ミートボール弁当

STEPS — 作り方

1. 1

   米1合：十六穀米大さじ1の割合で炊飯する。

2. 2

   揚げなすにお湯をかけて、5分置いて油抜きする。めんつゆを加え電子レンジで2分半加熱したら、冷ます。

3. 3

   肉団子を5分茹でて油抜きし、合わせた★をかけて炒める。水溶き片栗粉でとろみをつける。

4. 4

   粗熱が取れるまで冷ましたら盛り付けて冷凍。